Trong công nghệ sản xuất giấy, tinh bột biến tính coi như một loại hóa chất quan trọng chiếm 80~90% khối lượng các loại hóa chất thiết yếu sử dụng trong công nghệ sản xuất.

Tinh Bột Biến Tính Là Bột Gì?

Tinh bột biến tính được cấu tạo từ hai thành phần hóa học chủ yếu: hợp chất đường glucose mạch thẳng (amylose) và đường glucose mạch nhánh (amylopectin), các loại tinh bột khác còn chứa số lượng acid béo ít, protein và muối vô cơ. Tinh bột biến tính được điều chế bằng cách xử lý tinh bột bản địa về mặt vật lý, enzym hoặc hóa học để thay đổi tính chất của nó.

Để phát huy tác dụng nhiều mặt của tinh bột người ta đã dùng nhiều biện pháp để cải thiện, tính chất vật lý, hóa học của tinh bột để chế biến thành một loại sản phẩm hóa học có nhiều tính năng độc đáo và công dụng rộng rãi. Tinh bột này có tên gọi là tinh bột biến tính.

Các Loại Tinh Bột Biến Tính

Tinh bột biến tính sử dụng trong ngành sản xuất giấy có rất nhiều loại, phương pháp phân loại cũng không giống nhau:

Phân loại theo phương pháp sử dụng: cho vào bột giấy như các chất gia liệu, phun dung dịch tinh bột biến tính vào giữa hai lớp để tăng độ bền, gia keo bề mặt, tráng phấn,...

Phân loại theo đặc tính của tinh bột: chất tăng độ bền, chất trợ bảo lưu, chất trợ lọc (dễ thoát nước), chất kết dính giữa hai lớp (tăng độ bền), chất gia keo bề mặt, chất kết dính tráng phấn.

Phân loại theo đặc tính của Ion hóa học:

• Tinh bột Anion: tinh bột oxy hóa, tinh bột phosphate, CMS.
• Tinh bột Cation: loại amin bậc 3, loại amin bậc 4.
• Tinh bột lưỡng tính và biến tính đa nguyên, tinh bột phi ly tử (ion): hydroxyl, carboxyl propyl starch,...
• Tinh bột biến tính khác: biến tính phức hợp,...

Tinh Bột Biến Tính Được Sản Xuất Như Thế Nào?

Người ta có thể xử lý tinh bột biến tính bằng phương pháp vật lý, hóa học hay sinh học khác nhau. Nhưng chung quy thì đều làm cho tinh bột được cải thiện chức năng của nó. Tạo ra tinh bột biến tính dễ dàng sử dụng và kết hợp nhiều tính năng chỉ trong một sản phẩm duy nhất.

• Sản Xuất Tinh Bột Biến Tính Bằng Phương Pháp Vật Lý
• Sản Xuất Tinh Bột Biến Tính Bằng Phương Pháp Hóa Học
• Sản Xuất Tinh Bột Biến Tính Bằng Phương Pháp Sinh Học

Ứng Dụng Tinh Bột Biến Tính

Trong đời sống hiện nay, tinh bột dùng cho hầu hết các hoạt động từ thực phẩm cho tới công nghiệp, là nguồn nguyên liệu không thể nào thiếu. 

Tinh bột được ứng dụng như sau:

• Dùng làm chất độn cho các loại súp đóng hộp, kem, chất bảo quản hoa quả, dược phẩm… 
• Dùng làm chất gắn kết các sản phẩm và ngăn ngừa sự khô trong quá trình nấu như các loại nước sốt và bảo quản thịt, ....
• Dùng làm chất ổn định cho các loại kem, các loại bột làm bánh....
• Dùng trong ngành dệt với chất năng hồ sợi chỉ dọc để làm hạn chế đứt chỉ và chẻ sợi chỉ trên khung cửi (tinh bột biến tính thích hợp hơn cho ứng dụng này)
• Dùng trong in nhuộm trên vải sợi: làm quánh thuốc nhuộm, tác dụng như là chất mang màu. Hồ vải thành phẩm để cải thiện độ cứng và khối lượng vải.
• Dùng làm chất làm đặc: Sử dụng đặc tính tạo sệt, dùng trong súp, thực phẩm trẻ em, các loại nước sốt, nước chấm, .....
• Dùng trong ngành giấy: Tăng độ bền, chịu gấp, chống thấm cho giấy ..... Cải thiện ngoại quan của giấy và độ bền. Dùng cho các loại giấy tạo sóng, giấy cán tấm và thùng giấy các tông.
• Dùng như chất kết dính trong các ngành công nghiệp: Tấm trần thạch cao. Thực phẩm chăn nuôi (thức ăn nuôi tôm cá và các động vật nuôi).
• Dùng trong các ngành công nghiệp khác: như bao bì nhựa có thể phân huỷ, công nghiệp lốp xe, công nghiệp gỗ keo dán, chất tẩy rửa….

Tổng Kết

Thuận Phát Hưng với 20 năm trong ngành công nghiệp giấy, chúng tôi cung cấp cho các nhà xưởng các loại hóa chất để sản xuất ra giấy, bao bì,... Mặt khác chúng tôi còn cung cấp cả các giải pháp bao bì cho thị trường. 

Tinh bột biến tính là một trong những sản phẩm hàng đầu của Thuận Phát Hưng, các sản phẩm tinh bột biến tính của chúng tôi cam kết phục vụ đầy đủ các nhu cầu của nhà xưởng của bạn. Tinh bột biến tính của Thuận Phát Hưng mang đến chất lượng vượt trội cho giấy của bạn.

 NHẬN MẪU SẢN PHẨM, Xin Điền Thông Tin Vào Mẫu Tại Đây

QUÝ KHÁCH QUAN TÂM XIN LIÊN HỆ: HOTLINE 0907 88 78 78